4月24日
我が町わが家の味じまん・春のスイーツ祭り を開催しました
同期の者どうし、オンラインで各地から美味しい話で楽しく語り合う、
「我が町わが家の味じまん」も秋、冬に続き早くも３回目。
去る４月２４日（土）午後、パソコンやスマホの画面で１７名が参集しました。
今回のテーマは、「春のスイーツ祭」。
まず、ドイツ在住の野尻直紀さんがミュンヘンと近郊の風物を紹介し、
ご自身手作りのスイーツ「アプフェル・シュトゥルーデル」を披露。
生のリンゴを生地で包んで焼くケーキで、当地の菓子職人直伝の貴重なレシピを
教えてくれました。
また加藤透さんは風光明媚な神奈川県大磯の名所と、知る人ぞ知る銘菓を紹介。
大隈重信候の別荘など、注目のスポットに皆、興味津々でした。
櫻井直子さんは、早稲田界隈のスイーツの名店を地図と共に分かりやすく紹介。
和菓子洋菓子、その数、質に驚き、早稲田への来訪が楽しみとなりました。
後半は出席者全員が手元のお菓子を紹介しながらおしゃべりティータイム。
今回は女性の出席者も多く、鹿児島のかるかん、学芸大学のバタークリームのケーキ等々
各地のスイーツ談義に花が咲き、大いに盛り上がりました。
今回発表されたレシピや地図などは参加者にメールで配布され、好評をいただいています。
次回は7月10日（土）「夏だ、カレー＆ピリ辛特集」予定。あなたもぜひ、ご参加ください！
（出席者）野尻直紀、加藤透、櫻井直子、老久保敦、村富洋一、田中典子、大津弘子、前田育子、永松聖子、岡野勝、小林章子、益田あけみ、村山豊、仁多玲子、前田由紀、林原亨、広渡紀子
（順不同）